عدد المساهمات : 87 تاريخ التسجيل : 18/04/2013 العمر : 38 الموقع : المغرب
موضوع: غريبة مفندة في الكوك الخميس مايو 02, 2013 10:04 am
[size=24]السلام عليكم - 250 غ من الزبدة اللينة - زلافة من السنيدة - زلافة من الزيت -
3 حبات بيض - 2 أكياس خميرة الحلوى - 1 كيس من الفانيلا - الدقيق الأبيض حسب الخليط - مربى المشمش - ماء الزهر - كوك للتزيين الطريقة نقوم في البداية بمزج الزبدة مع السكر، ثم نضيف البيض و الزيت إلى الخليط، و نسكب الدقيق الممزوج مع الخميرة تدريجيا، إلى أن نحصل على خليط لين. نقوم بتشكيل كويرات و ندخلها للفرن على درجة حرارة متوسطة. نسخن مربى المشمش، و نضيف إليه القليل من ماء الزهر. بعد إخراج الحلوى من الفرن، ننتظرها حتى تبرد قليلا ثم نلصق كل حبتان مع بعضهما بمربى المشمش، و نمرر الكريات في المربى، ثم نرشها بالكوك إلى أن تتغطى كليا. أتمنى أن تنال هذه الحلوى رضاكن، لا تترددوا في تحضيرها فهي شهية و سهلة التحضير.
[/si
المرفقات
___________________________________203187114.jpg
لا تتوفر على صلاحيات كافية لتحميل هذه المرفقات.
(7 Ko) عدد مرات التنزيل 0
nour2
عدد المساهمات : 34 تاريخ التسجيل : 25/04/2013 العمر : 36 الموقع : إسبانيا
موضوع: رد: غريبة مفندة في الكوك الأحد مايو 05, 2013 2:42 pm